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    1. 松花江網

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      四部門遏制“天價”月餅 對超過500元盒裝月餅重點監管

      2022-06-20 21:33    人民日報

        離中秋節還有不到3個月,不少月餅企業已開始啟動推廣訂貨。6月10日,國家發展改革委、工業和信息化部、商務部、市場監管總局聯合對外發布《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》,強調要堅持月餅大眾食品屬性,促進月餅行業健康發展。

        宣稱餡里有蟲草、松露、魚子等名貴成分,價格漲了好幾倍;拆開一層層的華麗包裝,月餅吃起來卻沒啥滋味;炒作“紙月餅”,使之成為只見其券、不見其餅的“準金融產品”……月餅本是積淀中國傳統文化內涵的一種中秋佳節美食,但“天價”月餅等行業亂象使其蒙上陰影。

        國家發展改革委有關負責人介紹,絕大多數月餅價格較為貼近市場需求,但仍有個別企業采取多種方式炒作月餅價格,“天價”問題依然存在,且有反彈跡象?!皬亩嗄晔袌銮闆r看,盒裝月餅平均生產成本70元/盒左右,單價200元以下的盒裝月餅銷售占比達80%以上,單價500元以上占比約1%。單價不超過500元的盒裝月餅,社會接受度高?!痹撠撠熑苏f。

        北京一家老字號小吃店的工作人員告訴記者,月餅餡料大多是蓮蓉、豆沙、五仁、棗泥等常見原料,“即使是一些號稱添加了名貴餡料的月餅,其名貴成分實際含量也不高??傮w來看,目前市場上多數高端月餅存在嚴重溢價”。

        國家發改委有關負責人介紹,此次《公告》堅持月餅回歸傳統食品屬性的導向,對超過500元盒裝月餅實行重點監管?!豆妗芬?,經營者應保存銷售單價超過500元盒裝月餅的交易信息,以備有關部門依法查核。如有需要,將對經營者開展成本調查。同時將從嚴查處不符合食品安全、不符合限制過度包裝強制性標準有關要求,以及不執行明碼標價規定、實施價格欺詐等違法行為。

        除了遏制“天價”月餅,月餅券、月餅卡的發行也將得到進一步規范。

        據了解,近年來,月餅等時令禮品市場出現“期貨化”趨勢,“紙月餅”“紙粽子”“紙大閘蟹”泛濫,甚至出現發行提貨卡券的票面數量超過實際產量的現象。作為卡券發行方的生產商、豪華酒店等各類經銷商、眾多下游“黃?!毙纬涉湕l,催生出所謂“月餅經濟”“粽子經濟”“大閘蟹經濟”等?!坝衅髽I通過添加各類名貴餡料、追求過度豪華包裝或混合銷售高價商品等方式,炒作月餅價格。這助長了奢靡浪費,對社會風氣造成不良影響,甚至可能異化成為腐敗的載體?!眹野l改委有關負責人說。

        為此,《公告》要求規范月餅券管理,經營者發行月餅券、月餅卡等提貨卡券的,應嚴格遵守《單用途商業預付卡管理辦法(試行)》。上述負責人介紹, 工信部門將加強對從事月餅生產活動的經營者的行業指導;商務部門將加強商場、超市、酒店、餐廳、電子商務平臺等經營者的行業指導,督促有關經營者自覺遵守《公告》要求。

        據介紹,市場監管、工信等部門將進一步嚴格包裝層數、空隙率系數等核心指標,規定月餅包裝不得使用貴金屬、紅木材料等?!敖衲曛星锕澢?,市場監管部門將開展‘天價’月餅專項整治行動,重點聚焦豪華酒店、電商平臺等渠道,進行監督檢查,對不符合食品安全、限制過度包裝強制性標準有關要求,以及不執行明碼標價規定、實施價格欺詐等違法行為的,一律從嚴查處?!鄙鲜鲐撠熑苏f。

       ?。ㄋ苫ńW編輯 周游)

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